Sandrine et Denis ont su transformer leur passion pour la viticulture en une véritable aventure familiale. Leur exploitation propose une expérience de visite unique et immersive, qui reflète leur attachement aux méthode traditionnelle et à la qualité artisanale. Lors des visites, les invités peuvent découvrir les différentes étapes de la production du champagne : de la visite pétillante des vignes à l'habillage des bouteilles, en passant par des dégustations dans une cave creusée dans la craie.

Les visiteurs peuvent également visionner des vidéos qui illustrent des techniques comme la plantation à la fourchette et le dégorgement à la glace, ainsi que des méthodes de taille et de liage. L'accent est également mis sur les pratiques modernes telle que l'écocep, tout en sensibilisant aux défis que sont le mildiou et l'échaudage.