LA JORÉZIENNE
JOREZ-LE BRUN

LA JORÉZIENNE

Une cuvée d'une grande richesse. 

€35,00

A propos de cette cuvée

 
Format
€35,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 60 % / Pinot Noir 20 % / Pinot Meunier 20 %
TERROIRS : Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : 2013
ASSEMBLAGE : Vendange 2013
VIEILLISSEMENT : 120 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 10 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée

Ce champagne se déguste avec :

  • Entrées
  • Volailles
  • Fromages frais

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L'avis de notre Oenologue

Robe
Une robe d'une couleur jaune à reflets vert pâle

Nez
Le nez est délicatement grillé, expression du Chardonnay avant tout, auquel s'associent des notes, de fruits exotiques (ananas), de fruits jaunes puis de tabac blond.

Bouche
En bouche Les saveurs grillées ont une empreinte raffinée sur ce bel ensemble dont la droiture du final est renforcée par les notes citronnées.

Note obtenue
Prochainement

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