JOREZ-LE BRUN
特征
食物与葡萄酒的搭配
LA JORÉZIENNE
Une cuvée d'une grande richesse.
€35,00
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关于这个年份
Format
€35,00
CÉPAGES : Chardonnay 60 % / Pinot Noir 20 % / Pinot Meunier 20 %
TERROIRS : Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : 2013
ASSEMBLAGE : Vendange 2013
VIEILLISSEMENT : 120 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 10 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée
此款香槟适合搭配:
- Entrées
- Volailles
- Fromages frais
我们酿酒师的意见
裙子
Une robe d'une couleur jaune à reflets vert pâle
鼻子
Le nez est délicatement grillé, expression du Chardonnay avant tout, auquel s'associent des notes, de fruits exotiques (ananas), de fruits jaunes puis de tabac blond.
嘴
En bouche Les saveurs grillées ont une empreinte raffinée sur ce bel ensemble dont la droiture du final est renforcée par les notes citronnées.
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