INTONATION
Un Champagne disruptif, gourmand et tonique.
关于这个年份
L'assemblage est travaillé de façon à marquer un coté fruité subtil et propre aux rosés
CÉPAGES : Pinot Noir 50 % / Chardonnay 50 %
TERROIRS : Grande Montagne de Reims / Reims
MILLÉSIMÉ : NON
VIEILLISSEMENT : 24 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve et fût
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 10 g/L (Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée
此款香槟适合搭配:
- Entrées
- Desserts aux fruits
我们酿酒师的意见
裙子
La robe est cuivrée à reflets saumonés.
鼻子
Un vin à la palette aromatique intéressante autour de notes florales : fleur d'oranger,jasmin,violette et lavande.
嘴
En bouche, la fraîcheur et la pureté du registre floral offre une élégante expression au vin. La fleur d'oranger domine et est accompagnée par le Pinot Noir qui se révèle avec gourmandise sur des arômes de griotte et grenade.
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