BRUT
L'emblématique signature de la maison.
关于这个年份
Piper-Heidsieck Cuvée Brut présente un profil frais, élégant et équilibré. Son aromatique s’exprime sur des notes délicates de poire, de pêche blanche, d’agrumes et de fleur d’oranger. La bouche révèle également des arômes de
pain toasté, d’amandes fraîches et de menthe. Le Chardonnay et le Meunier viennet sublimer le Pinot Noir en apportant la fraicheur et le croquant nécessaires à l'assemblage de cette cuvée emblématique.
CÉPAGES : Chardonnay 20 % / Pinot Noir 50 % / Pinot Meunier 30 %
TERROIRS : Plus de 100 crus de toute la Champagne
ASSEMBLAGE : 30 % vins de réserve minimum
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 24 mois minimum en cave
ELEVAGE DU VIN : Cuve inox thermo régulée
DOSAGE EN SUCRE : 8 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée
此款香槟适合搭配:
- Bœuf
- Coquillages
- Crustacés
- Charcuterie
- Foie Gras
- Poissons
- Légumes
- Riz
- Pâtes
- Fromages à pâte pressée
我们酿酒师的意见
裙子
Une robe couleur or.
鼻子
Son aromatique s’exprime sur des notes délicates de poire, de pêche blanche, d’agrumes et de fleur d’oranger.
嘴
La bouche révèle également des arômes de pain toasté, d’amandes fraîches et de menthe.
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