地区 :兰斯山
次区域:兰斯大山
村庄 :安博奈
域创建日期:1929年
代数:4
认证:高压/直流
地位 :收割机合作者

房子

Th. PETIT Champagne 酒庄占地 6 公顷30。她在 Saint Réo 合作社进行压榨,并将 50%(黑皮诺)出售给联合香槟和村庄合作社。
Th PETIT 酒庄源自一个悠久的葡萄种植者世系,但 1929 年危机过后,Théophile PETIT 开始生产香槟。渐渐地,他会用推车出售葡萄酒,甚至用驳船运到巴黎。当时,板条箱装有 24 个瓶子,由木头制成,因此是 TH 品牌。小长大了。

Bénédicte 的祖父 Théophile 从标签、古代柱子和一颗流星中选择了哈雷彗星,它于 1910 年穿过香槟区,是许多焦虑和希望的调查者,她让大量的墨水流淌。我们总是在葡萄酒的包装上找到它。

1948 年,他的儿子 André Petit 在母亲 Germaine PETIT 的帮助下接任。随后,André 和他的一些葡萄种植者朋友于 1960 年创建了 Saint Réol 合作社(教会的名称),这也是为了纪念他于 1948 年去世的父亲 Théophile Petit。 39-45 年战争期间,发现自己独自一人在农场里的葡萄种植者。不幸的是,他出生时患有心脏缺陷,在此之后并没有活多久。

酿酒师

André Petit 的侄女 Bénédicte Bérard-Meuret 现在负责管理该业务,
她24岁时接管了庄园。一开始,她接受了电子学培训(BEP 和 BAC),然后前往特鲁瓦美术学院,成为一名室内设计师。正是在这一年,她意识到自己出生在一个葡萄种植者家庭是多么幸运。她在阿维兹的 CFPPA 接受培训,成为一名葡萄种植者。

渐渐地,她的丈夫也参与了生意,现在管理着葡萄园。
他们定期推出新年份酒,但自 2018 年起,他们还为 2024 年发布的一款特酿葡萄酒提供了 Récoltant 操纵编号。
这是一个向他的叔叔安德烈致敬的年份,今年他已经 100 岁了。