地区 :马恩河谷
次区域:右岸
村庄 :贝尔瓦尔苏沙蒂永
域创建日期:1955年
代数:3
认证:高压和直流
地位 :收割机处理机

房子

著名酿酒师尼古拉斯·福莱特 (Nicolas Follet) 是福莱特拉米永香槟酒庄 (Domaine Champagne Follet-Ramillon) 的重要人物。

他拥有 17 年的经验和国际培训,专门从事炎热气候下起泡酒的生产,这是应对香槟地区当前和未来气候挑战的重要专业知识。

他的贡献体现在庄园的酿酒选择上,从自然酿造到桶陈酿,突出了每个地块和葡萄品种的特性。

它致力于生态责任实践、减少投入,以及在每个开发阶段的品尝指南决策方面的专业知识。因此,尼古拉斯·福莱特体现了该领域传统与创新的融合。

酿酒师

Maison Champagne Follet-Ramillon 成立于 1955 年,在 Follet-Ramillon 家族的指导下延续了独立酿酒师的传统。

Jérémy Follet 和 Yannick Follet 是葡萄园的守护者,而担任 17 年酿酒顾问的 Nicolas Follet 则带来了他在南非、阿根廷、美国和意大利获得的全球专业知识。

该庄园占地 4.5 公顷,包括马恩河谷(Belval-sous-Chatillon、Trélou-sur-Marne)和兰斯山(Villedommange)。这些葡萄藤暴露在马恩河谷的南/西南部和维勒多曼赫的东北部,特别适合种植莫尼耶、黑皮诺和霞多丽等葡萄品种,每种葡萄品种都受益于放大其特性的风土。