DAUBY

BLANC DE BLANCS

Un Champagne d'un grande finesse et élégant. 

€35,00

关于这个年份

Elaboré en quantité limitée, notre Champagne 100% Chardonnay provient de nos terroirs Premiers Crus et du vignoble de Barbonne-Fayel au sud de la Côte des Blancs. Associé à un vieillissement sur lies de 5 ans et issu d’une sélection de nos meilleures cuvées, il exprime à merveille toutes les spécificités du Chardonnay.

 
Format
€35,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 100 %
TERROIRS : Côte des Blancs
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 60 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 5 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


此款香槟适合搭配:

  • Entrées
  • Crustacés
  • Coquillages
  • Poissons

我们酿酒师的意见

裙子
La mousse est douce et crémeuse avec des bulles aériennes.

鼻子
Le nez floral blanc est à la fois crémeux et fruité.


La bouche est rafraîchissante, citronnée et pétillante, bien dosée et équilibrée.

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