PIPER-HEIDSIECK
特征
食物与葡萄酒的搭配
ESSENTIEL BRUT
La quintessence du style de la maison.
€38,00
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关于这个年份
La cuvée Essentiel est une cuvée multi-millésimée née de l'assemblage des 3 cépages, son équilibre et sa fraicheur accompagnés par une belle structure, font de cet extra brut l'essence même du style de la maison.
Format
€38,00
CÉPAGES : Chardonnay 22 % / Pinot Noir 44 % / Pinot Meunier 34 %
TERROIRS : 50 crus de toute la Champagne
ASSEMBLAGE : 23 % vins de réserve
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Cuve inox thermorégulée
DOSAGE EN SUCRE : 5 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée
此款香槟适合搭配:
- Volailles
- Entrées
- Coquillages
- Crustacés
- Poissons
- Légumes
- Riz
- Risottos
我们酿酒师的意见
裙子
Une couleur or jaune.
鼻子
Des notes de Prune, de brioche et de pamplemousse.
嘴
Une bouche sur des arômes de compote de coing, de miel d'acacia et de noisette grillée.
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