
CAMILLE PHILIPPE
特征
食物与葡萄酒的搭配
GRANDE RÉSERVE
Un champagne de Plaisir !
€28,80
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关于这个年份





Fraicheur aromatique et rondeur définissent cette cuvée. L'assemblage des trois cépages représente l'encépagement de la maison.
Format
€28,80
CAMILLE PHILIPPE - GRANDE RÉSERVE
CÉPAGES : Chardonnay 20 % / Pinot Noir 20 % / Pinot Meunier 60 % TERROIRS : Vallée de la Marne MILLÉSIMÉ : Non Millésimé VIEILLISSEMENT : 36 mois en caveELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle DOSAGE EN SUCRE : 9 g/L FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée

此款香槟适合搭配:
- Foie Gras
- Entrées
- Bœuf
- Coquillages
- Crustacés
- Fromages à pâte molle
- Desserts aux fruits

我们酿酒师的意见
裙子
Robe jaune avec reflet jaune citron, apparence satinée
鼻子
Nez franc et intense, 1 er nez pamplemousse ,tarte tatin, l'aération laisse apparaitre des arômes de beurre frais, citron confit, écorce d'orange confite
嘴
Approche en bouche souple et crémeuse, densité pulpeuse rappelant la mirabelle et l'abricot. Finale élancéepréserve cette fraicheur saline avec une sensation tactilede matière sêche à grains fins tendre et savoureuse
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