BLANC DE BLANCS
Un hommage au Chardonnay.
关于这个年份
Une cuvée dans laquelle s'exprime simplement et tout en gaité, la noblesse du Chardonnay. Un hommage tout naturel à ce merveilleux cépage, ambassadeur de la fraîcheur et de la finesse, piliers du style de la maison.
CÉPAGES : Chardonnay 100 %
TERROIRS : Côte des Blancs
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 24 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 4 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée
此款香槟适合搭配:
- Entrées
- Coquillages
- Crustacés
- Poissons
我们酿酒师的意见
裙子
La teinte or offre de jolis reflets très clair, légers avec des nuances de reflets émeraude.
鼻子
Le nez est domminé par de belles notes d'agrumes, de citron et de fleur d'oranger.
嘴
La bouche, ciselée et rafraichissante, offre une magnifique effervescence dynamique.
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