ROSÉ
MUMM

ROSÉ

Mumm Rosé surprend par ses arômes frais de fruits des bois.

€42,50

A propos de cette cuvée

Mumm Rosé surprend par ses arômes frais de fruits des bois, typiques des grappes de Pinot Noir issues des terroirs de la Maison.

 
Format
€42,50
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 25 % / Pinot Noir 50 % / Pinot Meunier 25 %
ASSEMBLAGE : Entre 20 et 30% vins de réserve
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 6 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée

Ce champagne se déguste avec :

  • Desserts aux fruits
  • Desserts au chocolat & café

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L'avis de notre Oenologue

Robe
Une robe saumon pâle aux subtils reflets orangés, parcourue d’une fine effervescence soutenue.

Nez
Un nez avec des touches fraîches et légères de bonbons aux fruits rouges. D’intenses arômes de fraise et de groseille sont soulignés par un soupçon d’épices et une subtile note gourmande de coulis de fruits rouges.

Bouche
Une note pleine de vivacité et de fraîcheur aromatique marque instantanément le palais. La structure du vin est élégante, avec des nuances de fruits d’été. La finale, d’une belle longueur, est équilibrée par la douceur des fruits rouges.

Note obtenue
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