DAUBY

BRUT ROSÉ

Un rosé délicat et parfumé. 

€42,00

A propos de cette cuvée

Un chamapgne de passion, frais et fruité, il se sert en toutes occasions dès l'apéritifs et permet de multiples accords

 
Format
€42,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 30 % / Pinot Noir 70 %
TERROIRS : Grande vallée de la Marne
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 60 mois minimum en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 7,88 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


Ce champagne se déguste avec :

  • Entrées
  • Volailles
  • Bœuf
  • Desserts au chocolat & café
  • Crèmes caramel & crèmes brûlées
  • Desserts aux fruits

L'avis de notre Oenologue

Robe
Une robe rose saumon

Nez
La pêche, l'abricot et la groseille s'inventent dès les premiers arômes, certains rappelant des bonbons, d'autres apportant leur fraîcheur fruitée.

Bouche
En bouche, on retrouve des notes de poire et depêche blanche tout en rondeur.

Note obtenue
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