Cette cuvée porte la signature du cépage roi de la vallée de la Marne, ce blanc de noirs au nez gorgé de fruits (mangue, mirabelle, melon) et nuancé de notes florales. Les petits fruits des bois et la figue s'ajoutent à cette palette dans une bouche tout en souplesse, marquée en finale par une agréable amertume. Du charme.
Format
€27,00
Caractéristiques
CÉPAGES : Pinot Meunier 100 % TERROIRS : Vincelles / Vallée de la Marne Rive Droite MILLÉSIMÉ : NON VIEILLISSEMENT : 24 mois en cave ELEVAGE DU VIN : Élevé en cuve MÉTHODE DE VINIFICATION : Traditionnelle DOSAGE EN SUCRE : 4 g/L (Extra Brut) FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée