Le Domaine Alexandre BONNET est, à bien des titres, une exception champenoise. Il a pour écrin Les Riceys, magnifique bourgade médiévale aux portes de la Bourgogne. Si le cœur de cette dernière, loin du regard de Reims et d’Epernay, a longtemps balancé, elle est  pourtant, forte de  ses  844 hectares de vignes, la plus grande commune viticole de la Champagne. Et  la seule à  posséder 3 AOC (champagne, coteaux-champenois et rosé-des-riceys). Les  anciens y  voyaient le doigt de Dieu. La Laignes, charmante rivière des Riceys, étant l’index de  la  main formée par les  5  vallées irriguant le  Barséquanais. On est ici au royaume du Pinot Noir. L’histoire d’Alexandre BONNET s’y enracine dès 1934. Aujourd’hui, fort de son vignoble qu’il possède en propre, ce Domaine des Riceys est un acteur majeur du renouveau de la Côte des Bar, cette « autre Champagne », authentique, sauvage, riche d’un terroir unique.
Sur les pentes les plus abruptes de la Champagne, aux portes de la Bourgogne, le calcaire du Kimmeridgien apporte aux vins des Riceys l’expression unique qui fait la réputation de ses 3 appellations. Le Domaine Alexandre BONNET y donne naissance aux vins parmi les plus prisés de la Côte des Bar.