DAUBY

RÉSERVE

Un Champagne hybride, tradition et fraîcheur.

€26,00

About this vintage

Champagne de fête, apprécié par tous, il fera des merveilles à vos cocktails et célébrations et sera aussi parfait sur un plateau de fruits de mer.

 
Format
€26,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 50 % / Pinot Noir 50 %
TERROIRS : Grande vallée de la Marne
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 5, 63 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


This champagne is enjoyed with:

  • Coquillages
  • Crustacés
  • Poissons

Our Oenologist's opinion

Dress
Les bulles soulignent une belle persistance tandis que la finale s'étire longuement

Nose
Un bouquet de petits fleurs blanche

Mouth
En bouche, l'acidité prend le dessus avec des notes de citron vert, de yuzu et une amertume racée

Grade obtained
Prochainement

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