ALAIN THIÉNOT 2008

La cuvée Alain Thiénot est un champagne issu d’un excellent millésime, composé de 65% de Chardonnay et 35% de Pinot Noir. Le millésime 2008, remarquable pour sa fraîcheur et son équilibre, a permis de créer un vin de garde avec des arômes grillés, toastés et de fruits jaunes mûrs. Vieilli 7 ans en cave, ce champagne offre une bouche ronde et volumineuse. Idéal pour l'apéritif avec du jambon cru, il se marie aussi parfaitement avec du poisson blanc ou des crustacés.