MUMM

RSRV ROSÉ FOUJITA

Cuvée éponyme en homme à l'artiste, ami de la maison. 

€56,00

About this vintage

RSRV Rosé Foujita est un assemblage de six Grand Cru appartenant à la Maison : Cramant et Avize pour les Chardonnays, Aÿ, Bouzy et Verzenay pour les Pinot Noirs. Le vin rouge tranquille d’Ambonnay complète cet assemblage aromatique.

 
Format
€56,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 30 % / Pinot Noir 70 %
TERROIRS : Cramant
ASSEMBLAGE : 30 % de vins de réserve
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 48 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 6 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


This champagne is enjoyed with:

  • Entrées
  • Bœuf
  • Agneau
  • Gibier
  • Poissons
  • Desserts aux fruits

Our Oenologist's opinion

Dress
Rose profond, réhaussée de reflets saumon.

Nose
Riche et puissant. Les arômes pâtissiers de vanille et de brioche s’allient subtilement aux notes de fruits rouges mûrs, de grenadine et de coulis de fraise.

Mouth
Ronde et vineuse, elle s’achève sur une finale en tension aux parfums de fruits rouges.

Grade obtained
Prochainement

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