CANARD-DUCHÊNE

CHARLES VII BLANC DE BLANCS

Toute la noblesse du Chardonnay

€49,00

About this vintage

A l’occasion de son centenaire en 1968, la Maison a créé les cuvées Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises.

 
Format
€49,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 100 %
TERROIRS : Côte des Blancs
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 48 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 7 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


This champagne is enjoyed with:

  • Entrées
  • Volailles
  • Coquillages
  • Crustacés
  • Poissons
  • Légumes
  • Fromages à pâte pressée

Our Oenologist's opinion

Dress
A l’œil, la teinte or pâle irradie les fines bulles en effervescences.

Nose
Au nez, les notes de crème pâtissière se sont substituées aux premiers arômes purs de fruits blancs comme le litchi ou la poire.

Mouth
En bouche, l’éclat des fruits blancs se découvre, et se sublime grâce à des saveurs rondes et gourmandes.

Grade obtained
Prochainement

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