GRANDE RÉSERVE
CAMILLE PHILIPPE

GRANDE RÉSERVE

Un champagne de Plaisir !

€28,80

About this vintage

Fraicheur aromatique et rondeur définissent cette cuvée. L'assemblage des trois cépages représente l'encépagement de la maison.

 
Format
€28,80
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 20 % / Pinot Noir 20 % / Pinot Meunier 60 %
TERROIRS : Vallée de la Marne
MILLÉSIMÉ : Non Millésimé
VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 9 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée

This champagne is enjoyed with:

  • Foie Gras
  • Entrées
  • Bœuf
  • Coquillages
  • Crustacés
  • Fromages à pâte molle
  • Desserts aux fruits

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Our Oenologist's opinion

Dress
 Robe jaune avec reflet jaune citron, apparence satinée

Nose
Nez franc et intense, 1 er nez pamplemousse ,tarte tatin, l'aération laisse apparaitre des arômes de beurre frais, citron confit, écorce d'orange confite

Mouth
Approche en bouche souple et crémeuse, densité pulpeuse rappelant la mirabelle et l'abricot. Finale élancéepréserve cette fraicheur saline avec une sensation tactilede matière sêche à grains fins tendre et savoureuse

Grade obtained
 Prochainement

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