
BRUT ROYAL
Le cœur du style Pommery : vivacité, fraîcheur, finesse.
A propos de cette cuvée





Issu d'un assemblage traditionnel champenois : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Une quarantaine de crus entrent dans la composition du Pommery Brut Royal.

- Entrées
- Poissons
- Riz
- Risottos

L'avis de notre Oenologue
Robe
Jaune pâle présentant de légers reflets verts. L'effervescence est délicate, puis on retrouve une bulle d'une belle finesse et d'une forte vivacité.
Nez
Vif, frais, fin et délicat. Notes d'agrumes et de fleurs blanches associées à celles de petits fruits rouges.
Bouche
Elégance et vive. Les petites notes de fruits rouges s'affirment. Le vin est rond, ample, délicat et d'une belle longueur. En final, la bouche est bien nette, sans aucune sécheresse. Tout est harmonie dans ce vin qui ne fatigue jamais le palais.
Note obtenue
Prochainement
