CHARLES VII ROSÉ
CANARD-DUCHÊNE

CHARLES VII ROSÉ

Une cuvée structuré et fruité. 

€49,00

A propos de cette cuvée

A l’occasion de son centenaire en 1968, la Maison a créé les cuvées Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises.

 
Format
€49,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 40 % / Pinot Noir 45 % / Pinot Meunier 15 %
TERROIRS : Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : Non Millésime
VIEILLISSEMENT : 48 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 7 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée

Ce champagne se déguste avec :

  • Entrées
  • Coquillages
  • Crustacés
  • Poissons
  • Légumes
  • Desserts aux fruits

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L'avis de notre Oenologue

Robe
A l’œil, une teinte joliment cuivrée qui révèle une fine mousse.

Nez
Au nez, des notes subtiles et délicates de fruits rouges gourmands tels que la groseille et le cassis qui soulignent la complexité de l’assemblage.

Bouche
En bouche, la fraicheur est supportée par des notes acidulées ainsi que des arômes de cerises et de griottes.

Note obtenue
Prochainement

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