PAULINE
ALLOUCHERY-DEGUERNE

PAULINE

Ce champagne Blanc de Blancs, entièrement élaboré en fût de chêne, provient des plus beaux chardonnay du domaine.

€37,00

A propos de cette cuvée

Porduits à mi-coteaux sur le terroir de Chamery, puis explosés Sud-Est sur un sol argilo-sableux, ces raisins apportent à cette cuvée toute l'expression du terroir de la Montagne de Reims.

 
Format
€37,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 100 %
TERROIRS : Chamery / Grande Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : Oui / Millésime 2017
VIEILLISSEMENT : 60 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en fût de chêne
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 2 g/L (Extra Brut)
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Non Réalisée

Ce champagne se déguste avec :

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L'avis de notre Oenologue

Robe
Une robe or clair

Nez
Un nez expressif et pur qui offre une belle palette aromatique sur des fruits blancs et des notes subtiles de pâtisserie vanillées et beurrée

Bouche
La bouche est ample, tout en fraicheur. La finale est aromatique et persistante

Note obtenue
Prochainement

Customer Reviews

Based on 6 reviews
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Hugo B

Dégusté entre amis amateurs de champagne, que des retours positifs

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Hugo B
Un très beau produit

Dégusté entre amis amateurs de champagne, que des retours positifs, une très belle découverte la cuvée pauline

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Laure J
Une cuvée pour les amateurs

Un très beau rapport qualité prix pour une cuvée d'exception

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Laure J
Une cuvée pour les amateurs

Un très beau rapport qualité prix pour une cuvée d'exception, un très bon producteur

J
Jérome L
Parfait !

Vraiment parfait, correspond à mes attentes

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