PERRIER JOUET

BELLE ÉPOQUE BRUT 2014

Un millésime délicat et plein de vitalité.

€165,00

A propos de cette cuvée

La structure de cette cuvée rappelle la grâce de l’œillet, une fleur emblématique de l’Art Nouveau. Ses notes sont semblables à la délicatesse de cette fleur.

 
Format
€165,00
 
 

CÉPAGES : Chardonnay 50 % / Pinot Noir 45 % / Pinot Meunier 5 %
TERROIRS : Montagne de Reims
MILLÉSIMÉ : OUI / Millésime 2014
ASSEMBLAGE : Vendange 2014
VIEILLISSEMENT : 86 mois en cave
ELEVAGE DU VIN : Élevé en Cuve
MÉTHODE DE VINIFICATION : traditionnelle
DOSAGE EN SUCRE : 8 g/L
FERMENTATION MALOLACTIQUE : Réalisée


Ce champagne se déguste avec :

  • Entrées
  • Volailles
  • Poissons

L'avis de notre Oenologue

Robe
Une robe de couleur or pâle, claire et lumineuse.

Nez
Arômes de fruits - pêche de vigne et poire pochée - de fleur de tilleul et d’aubépine.

Bouche
Des notes de pêche de vigne - notes de poire pochée et de rhubarbe acidulée.

Note obtenue
Prochainement

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